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大豆油和环氧大豆油的区别

氧化大豆油和环氧大豆油虽然都以大豆油为原料,但它们是性质、用途完全不同的两种物质。

定义和结构方面,氧化大豆油是大豆油在氧气、光照或高温作用下发生氧化反应后的产物，其分子结构中含有多种不稳定的氧化产物，如过氧化物、醛、酮等，而环氧大豆油则通过环氧化反应，在大豆油分子的不饱和双键上引入稳定的环氧基团制成。

环氧大豆油是一种化工原料,类似于聚氯乙烯等塑料制品，而一级大豆油是已经生产出来的优质大豆油，可以直接食用，大豆原油和豆油期货是指大豆经过初步加工后产生的原油，这种油含有杂质，需要再加工才适合食用。

环氧大豆油的主要成分为脂肪酸,浅黄色油状液体，相对密度0.989，环氧值6%，凝固点-8℃，它是一种从大豆油加工衍生的环氧类增塑剂，兼具稳定剂功能，广泛应用于塑料、橡胶等领域，其特性包括价格便宜、光敏性较强、涂膜性能良好、分子链柔性好、粘度较低等，虽然同属大豆油，但环氧大豆油是大豆油氧化后得到的工业添加剂，不能食用。

如何查询大豆的价格

您可以在以下渠道查询大豆的价格：

1. 政府农业部门网站：这些网站会发布大豆等农产品的价格信息，数据通常具有较高的权威性和准确性。
2. 农产品交易市场：在产区或附近的农产品交易市场，您可以直接了解当天的大豆价格。
3. 大豆行情网51dadou等专业平台：这些平台会提供实时的大豆行情和价格信息。

截至2023年XX月XX日,大豆的最新价格为每斤XX元，以下是2021年8月份我国部分省份的大豆价格示例：内蒙古自治区、黑龙江省、山东省和河南省等地均有不同价格的大豆供应。

查询大豆价格的方式多种多样,您可以根据自己的需求选择合适的信息渠道，股市有风险，投资需谨慎，希望通过本文的介绍，您能对“大豆行情网51dadou”相关知识有更深入的了解。